Was immer Sie wissen möchten, fragen Sie uns.
Ich habe noch nie ein größeres Fest organisiert, wie gehe Ich vor?
Für eine optimale Kontaktaufnahme empfehlen wir Ihnen, uns per WhatsApp das Datum und die gewünschte Startzeit Ihrer Feier mitzuteilen. Gerne können Sie uns auch Ihre Speisenvorstellungen schildern. Wir werden uns daraufhin mit Ihnen in Verbindung setzen und Ihnen ein unverbindliches Angebot erstellen. Anschließend besprechen wir gerne alle weiteren Einzelheiten mit Ihnen.
Wieviel kostet ungefähr ein Buffet?
Die Antwort hängt von der Auswahl der Speisen und der Anzahl der Gänge ab. Zum Beispiel, ob Sie nur Hauptgerichte, Beilagen und Soßen bevorzugen oder auch Vorspeisen, egal ob warm oder kalt, Salate, Desserts oder sogar späte Snacks wünschen.
Haben Sie auch Geschirr und Bestecke? Ist das dabei oder was kostet dieses?
Ja, wir bieten komplettes Essgeschirr wie Suppenteller, Essteller, Salatteller, Messer, Gabeln und Löffel an, ebenso Kaffeeservice Tassen, Untertassen, Kuchenteller, Kaffeelöffel und Kuchengabeln.
Muss man das Geschirr oder auch die Warmhaltegeräte gespült zurückgeben?
Nein, das Spülen unseren gesamten Equipments ist inklusive, und das übernehmen WIR für Sie.
Wie lange vorher muss Ich einen Termin reservieren?
Am besten so früh wie möglich, sobald Sie den Termin wissen. Zwar haben wir regelmäßig mehrere Veranstaltungen an den Wochenenden, manchmal sind aber auch lang voraus geplante Großveranstaltungen dabei, an den wir dann keine Kapazitäten mehr haben.
Wann muss Ich bezahlen und auf welchen Wege?
Die Bezahlung können Sie bei Rückgabe bzw. Abholung des Equipments vornehmen, bei Barzahlung erhalten Sie 2% Skonto, oder dann per Rechnung zur Überweisung. Die Zahlungskonditionen stehe auch auf Ihrer Auftragsbestätigung. Bei größeren Feiern berechnen wir 10 % vorab, diese Zahlung gilt als Auftragsbestätigung. 40 % 7 Tage vor Ihrer Feier, und 50 % mit der Abschlussrechnung 7 Tage nach Erhalt.
Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?
Ja, selbstverständlich. Wir bieten vollwertige vegetarische und vegane Buffets, inklusive kreativer Spezialitäten, warmen Speisen und Desserts.
Kann ich das Buffet individuell zusammenstellen?
Ja. Du kannst alle Speisen frei kombinieren. Wir beraten dich gern, damit das Buffet perfekt zu deinem Anlass und Budget passt.
Wie viele Personen müssen mindestens bestellt werden?
Die Mindestbestellmenge liegt meist bei 10–15 Personen, je nach Buffetart.
Liefert ihr auch Geschirr, Besteck und Warmhaltegeräte?
Ja. Auf Wunsch liefern wir Geschirr, Besteck, Chafing-Dishes, und vermitteln Servicepersonal.
Wie läuft die Lieferung ab?
Wir liefern pünktlich zum vereinbarten Zeitpunkt, bauen das Buffet auf und erklären die Warmhaltegeräte. Abholung oder Rücknahme erfolgt nach Absprache.
Gibt es Allergene‑ oder Zutatenlisten?
Ja. Alle Speisen können mit Allergenkennzeichnung und Zutatenliste geliefert werden.
Kann ich kurzfristig die Personenzahl ändern?
Kleinere Anpassungen sind bis 3–5 Tage vorher möglich. Bei größeren Events nach Absprache.
Bietet ihr auch Speisen für Kinder an?
Ja. Wir haben kinderfreundliche Gerichte wie Nuggets, Pasta, Mini‑Schnitzel, Gemüse‑Sticks und kleine Desserts.
Was passiert mit übrig gebliebenem Essen?
Das Essen gehört Ihnen. Wir liefern Take‑Away‑Boxen mit, damit nichts verloren geht. Falls es zu viel gewesen sein sollte, entsorgen wir die Speisenreste nachhaltig über Refood.
Kann ich das Catering komplett stressfrei buchen?
Ja. Auf Wunsch übernehmen wir alles: Buffet, Lieferung, Aufbau, Vorlegebesteck, Geschirr, Abholung und Abbau.
Kann ich Speisen austauschen, wenn mir etwas nicht gefällt?
Natürlich. Jede Komponente kann getauscht, ergänzt oder weggelassen werden. Wir passen alles an deinen Geschmack an.
Liefert ihr auch Getränke?
Leider nein, hier empfehlen wir Ihnen aber gerne zuverlässige Kooperationspartner.
Wie lange bleiben die Speisen warm?
Mit unseren Chafing-Dishes bleiben warme Speisen 2–3 Stunden perfekt temperiert.
Brauchen wir Strom vor Ort?
Nein, in der Regel benutzen wir Warmhaltegeräte mit Bioethanol. Wir haben aber auch elektrische Chafings, die Strom benötigen, dieses fragen wir aber vorher ab.
Kann ich das Buffet selbst abholen?
Ja, Abholung ist möglich. Wir verpacken alles transport- und Wärme, oder kühlsicher.
Was passiert, wenn Gäste Allergien haben?
Wir kennzeichnen auf Wunsch Allergene klar und können Speisen glutenfrei, laktosefrei, nussfrei usw. zubereiten.
Kann ich kurzfristig stornieren?
Stornierungen sind möglich. Die Stornierung ist bis zu 10 Tage vorab kostenfrei möglich. Die genauen Fristen hängen vom Eventumfang ab.
Wie läuft die Rückgabe von Geschirr ab?
Einfach hinstellen – wir holen alles ab. Spülen übernehmen wir.
Macht ihr auch Firmen‑Catering?
Ja. Von Meetings über Mitarbeiterfeste bis Großevents. Auch regelmäßige Lieferungen sind möglich.
Gibt es auch Fingerfood für Stehempfänge?
Ja. Mini‑Burger, Canapés, Spieße, vegane Häppchen, Dessert‑Shots und vieles mehr.
Kann ich eigene Speisen ergänzen?
Ja, das ist möglich. Wir integrieren deine Speisen harmonisch ins Buffet.
Gibt es Kinderpreise?
Ja. Kinder zahlen meist 50–70 % des Erwachsenenpreises.
Wie groß sind die Portionen?
Wir kalkulieren großzügig, damit alle satt werden – auch bei guten Essern. Wir liefern "All you can eat"
Macht ihr auch Last‑Minute‑Catering?
Ja, wenn Kapazitäten frei sind. Oft können wir innerhalb von 24–48 Stunden liefern.